El obrador de paella a leña más grande del mundo ya es una realidad: 600 kilos de leña para preparar 3.000 raciones diaria que, y esto es lo mejor, se pueden comer en cualquier punto del planeta. Es la fórmula de El Paeller para disfrutar en casa y fácil de una paella reglamentaria.
Pocas tapas mejores que un platillo de paella para acompañar una caña. Lo sabes tú y lo sabe el dueño del bar al que vas domingo sí y domingo también. Y desde luego también lo sabe Rafa Margós al frente de El Paeller quien firmaría esa máxima de que sólo hay dos tipos de paella: las cocinadas con leña y las cocinadas con leña.
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