Tapis
La paella a meilleur goût lorsque nous la plaçons au centre de la table et que nous la mangeons directement. Pour protéger la nappe et les meubles de la chaleur de la poêle, utilisez ce dessous de plat composé de branches d'osier et de feuilles de quenouilles. Ses fibres végétales apportent élasticité, résistance et une bonne réponse thermique. Un produit traditionnel et 100% naturel, comme la paella que vous cuisinerez avec les préparations El Paeller.
« Rafa est un maître de la cuisine au feu de bois. Le Paeller est l'occasion de faire découvrir au monde entier l'authentique paella valencienne. »
En tant que chef, je dois avoir confiance en chaque ingrédient. Paeller m'apporte cette confiance, car derrière chaque bouillon se cache le respect de la tradition et de la qualité ; que demander de plus ?
Ils sont indispensables à mes plats de riz du dimanche. Ils me permettent de laisser libre cours à ma créativité sans sacrifier la saveur traditionnelle que je recherche dans chaque recette.
On est ce qu'on mange. Et El Paeller prépare tous ses bouillons avec des ingrédients frais, cuits au feu de bois. Je les utilise car ils garantissent une saveur authentique et me font gagner un temps précieux.
« Il était temps que quelqu'un invente des bouillons préparés au feu de bois de façon traditionnelle. »
« Tradition et modernité se rencontrent dans les produits El Paeller »