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Azafrán

El colorante natural por excelencia de las paellas en particular y la cocina española en general. Aporta un aroma y sabor únicos, al mismo tiempo que un característico color amarillo sin necesidad de utilizar colorantes artificiales e insalubres.

Envasado en 5 sobres herméticos que preservan el contenido de la luz y conservan todas sus cualidades. Cada sobre es suficiente para 5 raciones, solo debes condimentar el plato y remover bien para que se mezcle en su totalidad.

 

 

 

 

4,50 

Hay existencias

Descripción

 TABLA NUTRICIONAL: Aspecto 100g. 

Energía 310 Kcal / 1296Kj

Proteina 11,4 g

 Hidratos de carbono 65,4 g

Grasas 99,3 g

-De las cuales, saturadas, 1,586 g

-De las cuales, monoinsaturadas 0,429 g

Fibra 3,9 g

Sodio 0,148 g

Potasio 1,724 g

Fosforo 0,252 g

Calcio 0,111 g

Hierro 0,111 g

Información adicional

Peso 0.625 kg

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EL RITUAL DE LA PAELLA

PREPARACIÓN

La elaboración de El Paeller es auténticamente artesanal y sigue la receta tradicional valenciana. El sofrito y los ingredientes se cocinan a la leña de naranjo, aportando a la paella un aroma y sabor únicos. Ahí reside la gran diferencia de este preparado, el único que convierte tu cocina en un paellero de leña donde vivir el ritual de la paella.