Bouillon de poulet et légumes au feu de bois (boîte 6 unités)

Découvrez la saveur authentique de la cuisine traditionnelle avec le bouillon de poulet et de légumes au feu de bois d'El Paeller. Ce bouillon, préparé selon des méthodes traditionnelles et avec des ingrédients 100 % naturels, est cuit lentement sur du bois pour obtenir une saveur et un arôme incomparables.

Chez El Paeller, nous sommes uniques dans la cuisson de bouillons exclusivement avec du bois de chauffage. Nous préparons ce bouillon avec du poulet et une sélection de légumes frais, en faisant revenir la viande et les légumes jusqu'à ce qu'ils soient dorés pour en extraire toute leur saveur. Ensuite, nous ajoutons de l'eau et laissons le bouillon mijoter pendant 45 minutes, permettant à l'arôme boisé de s'imprégner de chaque goutte. Enfin, le processus se termine par un repos de 15 minutes à côté des dernières braises de bois, capturant cette touche fumée distinctive.

Le bouillon de poulet et de légumes El Paeller est idéal pour préparer une grande variété de plats, vous permettant de profiter de la saveur authentique du feu de bois dans les plats de riz, les paellas ou les fideuàs. Il est également idéal pour donner une touche particulière à vos ragoûts et suquets. Il est proposé en bouteilles en verre de 1 litre, disponibles en boîte de 6 unités.