Kit végétalien

1 Caldo Vegano a leña 1 Paella Vegana 1kg Arroz Albufera Azafrán
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  • Kit d'ingrédientsIngrédients
  • Kit de démarrageInitiation
  • Kit Maître PaellerMaître Paeller
  • Coffret GourmandGourmet
32,00€ 43,30€sauvegarder 11,30€

Ce kit vegan réunit les ingrédients essentiels pour préparer plusieurs paellas vegan avec toutes les saveurs d'El Paeller : - 1 paella vegan, avec des légumes de saison et ce sofrito qui ouvre instantanément l'appétit. - 1 bouillon vegan, cuit au feu de bois pour lui donner de la profondeur et cette saveur fumée caractéristique. - Du safran de La Mancha D.O.P. Indispensable pour la couleur, l'arôme et le caractère d'une bonne paella : 1 kg de riz Albufera El Paeller, idéal pour absorber le bouillon et garantir une cuisson parfaite de chaque grain. Et pour une touche d'originalité, accompagnez votre plat de notre tablier Mestre Paeller et de 160 g de paprika doux. Succès garanti auprès de votre famille, de vos amis… et de tous les amateurs de cuisine végétalienne.

Andreu World blog culture books interview Jose Andres
José AndrésChef chez JA Foods et World Central Kitchen

« Rafa est un maître de la cuisine au feu de bois. Le Paeller est l'occasion de faire découvrir au monde entier l'authentique paella valencienne. »

Alexandre CopeteÉvénements privés du chef

En tant que chef, je dois avoir confiance en chaque ingrédient. Paeller m'apporte cette confiance, car derrière chaque bouillon se cache le respect de la tradition et de la qualité ; que demander de plus ?

José TapiaCréateur de contenu chez @fanaticook

Ils sont indispensables à mes plats de riz du dimanche. Ils me permettent de laisser libre cours à ma créativité sans sacrifier la saveur traditionnelle que je recherche dans chaque recette.

Éric GilChampion de la Journée Mondiale de la Paella 2022

On est ce qu'on mange. Et El Paeller prépare tous ses bouillons avec des ingrédients frais, cuits au feu de bois. Je les utilise car ils garantissent une saveur authentique et me font gagner un temps précieux.

Vicente Rioja
Vicente RiojaMaître rizier Casa Rioja

« Il était temps que quelqu'un invente des bouillons préparés au feu de bois de façon traditionnelle. »

Chef El Paeller
Juanjo LópezChef La Tasquita en face

« Tradition et modernité se rencontrent dans les produits El Paeller »

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