Riz Senyoret

Découvrez l'essence authentique de la Méditerranée avec notre Pack Riz Senyoret, une combinaison parfaite d'ingrédients de qualité pour préparer un riz plein de saveur, sans complications et avec les meilleurs fonds marins. Ce pack est conçu pour ceux qui recherchent l'excellence en cuisine sans renoncer au confort.

Ingrédients sélectionnés pour un riz parfait

Le pack comprend :

• Bouillon de fruits de mer et de poisson en conserve (1 L) : Fabriqué avec une base de galera, alevins, crabe, tête de crevette/crevette et un sofrito traditionnel de salmorreta, avec tomate, ail, paprika et EVOO. Le tout agrémenté d'une touche d'oignon, de poireau et de carotte, pour obtenir un bouillon équilibré et plein de nuances.
• Calamars et crevettes : ingrédients essentiels pour apporter de la texture et une saveur de mer profonde.
• Sachet de riz : Riz Albufera DO, au grain rond et nacré, hautement absorbé, idéal pour capter toutes les saveurs du bouillon.

Simplicité et tradition à chaque bouchée

Le Riz Senyoret est une recette classique de la cuisine d'Alicante, où tous les ingrédients de la mer sont présentés décortiqués pour que vous puissiez les déguster sans soucis. Avec ce pack, il vous suffit d'ajouter le riz et de suivre quelques étapes simples pour obtenir un riz au goût intense et à la texture parfaite, comme celui des meilleurs restaurants de la côte méditerranéenne.

Canette : Bouillon (eau, galère (5,5%), salmorreta (tomates concassées (tomates, sel et acidifiant : acide citrique), ail séché, paprika doux), huile d'olive extra vierge, crabe (0,5%), tête de crevette/enrôlé (0,4%), sel), calmar (28,7%), crevette (Contient des sulfites) (5,7%), crevette (Contient des sulfites) (4,3%), moule (4,3%)

Sac : riz (100%)

ALLERGÈNES: Contient crustacés, mollusques et sulfites. Peut contenir des traces de poisson

Conserver dans un endroit frais et sec et en position verticale.

Essorez, sans secouer, avant utilisation.

Faites cuire le bouillon avant de le consommer.

Ajoutez de l'eau ou ajustez le sel au goût.

Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur (+4ºC) pendant 3 jours maximum ou au congélateur (-18ºC) dans un récipient adapté, pendant 1 mois maximum.

VIE UTILE : A consommer de préférence dans les 24 mois suivant la fabrication.

EMBALLAGE :

Boîte : 1000 g : 2 portions.

Sachet : 200g

Totale : 1200g

Combien de portions puis-je préparer avec ce pack ?

Ce pack est conçu pour 2 portions

Est-il nécessaire d'ajouter plus d'ingrédients ?

Ce n'est pas indispensable. Le pack contient tout ce dont vous avez besoin pour un riz authentique, mais vous pouvez ajouter des fruits de mer supplémentaires comme des crevettes décortiquées, de la lotte ou même des moules.

Quel type de riz le pack comprend-il ?

Le pack contient du riz Albufera DO, idéal pour conserver les saveurs du bouillon et garantir une cuisson optimale.

Combien de temps faut-il pour cuisiner ?

Le temps de cuisson approximatif est de 16 à 18 minutes, selon l'intensité de la chaleur et la texture souhaitée.

Savourez du riz traditionnel avec la garantie d'ingrédients sélectionnés et la saveur authentique de la Méditerranée. Cuisinez comme un expert avec la commodité d'un pack conçu pour les amateurs de riz et de paella.