Sélection de bouillons El Paeller

1 Pollo y Verduras 1 vegano 2 Ave 2 Fumet 950 ml Avec sofrito
Choisissez votre bouillon :
  • Sélection de bouillons El PaellerSélection de bouillon
  • Fumet de fruits de mer au feu de boisFumet Fruits De Mer
  • Bouillon de volaille au feu de boisOiseau
  • Bouillon de boeuf au feu de boisBœuf
  • Bouillon cuit au boisCuit
  • Bouillon de poulet et légumes au feu de bois (boîte 6 unités)Poulet et Légumes
  • Bouillon pour ragoûts et riz à la viande avec sautéRagoûts
  • Bouillon végétalien au feu de boisVégétalien
  • Bouillons El Paeller Meilleures VentesMeilleures ventes
23,70€

Nous vous présentons une sélection variée de nos bouillons, parfaits pour rehausser n'importe quel plat avec la saveur unique du feu de bois. Ce pack comprend :

2 Fumets de Fruits de Mer
2 Bouillons de Volaille au Feu de Bois
1 bouillon de légumes au feu de bois
1 bouillon de poulet et légumes au feu de bois

Chaque bouillon est préparé selon des méthodes traditionnelles, en utilisant des ingrédients 100 % naturels et cuit lentement sur du bois pour capturer sa saveur et son arôme fumé incomparables, garantissant une expérience culinaire authentique.
Profitez de cette variété de bouillons, présentés en bouteilles en verre de 1 litre et disponibles dans ce pack de 6 unités.

Bouillon de volaille au feu de bois avec sofrito : Eau, poulet (11,3%), poule (4%), tomate concassée : (tomate et acidifiant : acide citrique), huile d'olive extra vierge, sel, paprika doux, romarin infusé.

ALLERGÈNES : Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés et sulfites.

Fumet de fruits de mer au feu de bois avec sauté : Eau, galère (9,6%), salmorreta (tomate concassée (tomate et acidifiant : acide citrique), ail séché, paprika doux), crabe (1%), huile d'olive extra vierge, tête de crevette/enrôlé (0,6%), sel. ALLERGÈNES : Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés et sulfites.

Bouillon végétalien au sofrito : Eau, oignon (3%), chou blanc (3%), navet blanc (3%), poireau (3%), carotte (3%), salmorreta (tomate concassée (tomate, acidifiant : acide citrique), ail séché, paprika doux), huile d'olive extra vierge, sel, ail séché, persil, romarin infusé.

ALLERGÈNES : Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés et sulfites.

Bouillon de poulet et légumes au feu de bois (sans sauter) : Eau, poulet (12%), poule (3,2%), oignon (1,2%), navet blanc (1,2%), poireau (1,2%), carotte (1,2%), sel.

ALLERGÈNES : Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés et sulfites.

Ce produit est offert en bouteilles en verre. 1 litre, disponible en boîte de 6 unités.

Poids net : 950 grammes

**Conserver dans un endroit frais et sec à température ambiante. Les bouillons El Paeller ont une date de péremption de 24 mois. Une fois ouvert, il peut être conservé dans le même récipient en utilisant les couvercles en plastique recyclé inclus dans les canettes, au réfrigérateur (+4ºC) pendant 3 jours maximum et au congélateur (-18ºC) pendant 1 mois maximum.

Andreu World blog culture books interview Jose Andres
José AndrésChef chez JA Foods et World Central Kitchen

« Rafa est un maître de la cuisine au feu de bois. Le Paeller est l'occasion de faire découvrir au monde entier l'authentique paella valencienne. »

Alexandre CopeteÉvénements privés du chef

En tant que chef, je dois avoir confiance en chaque ingrédient. Paeller m'apporte cette confiance, car derrière chaque bouillon se cache le respect de la tradition et de la qualité ; que demander de plus ?

José TapiaCréateur de contenu chez @fanaticook

Ils sont indispensables à mes plats de riz du dimanche. Ils me permettent de laisser libre cours à ma créativité sans sacrifier la saveur traditionnelle que je recherche dans chaque recette.

Éric GilChampion de la Journée Mondiale de la Paella 2022

On est ce qu'on mange. Et El Paeller prépare tous ses bouillons avec des ingrédients frais, cuits au feu de bois. Je les utilise car ils garantissent une saveur authentique et me font gagner un temps précieux.

Vicente Rioja
Vicente RiojaMaître rizier Casa Rioja

« Il était temps que quelqu'un invente des bouillons préparés au feu de bois de façon traditionnelle. »

Chef El Paeller
Juanjo LópezChef La Tasquita en face

« Tradition et modernité se rencontrent dans les produits El Paeller »

Avis clients

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David F.
Le meilleur bouillon jamais préparé.

Rien à redire, ce sont les meilleurs bouillons que j'aie jamais goûtés.

Merci beaucoup pour ce partage, David ! Nous avons passé de nombreuses heures à l'atelier pour préparer les meilleurs bouillons possibles :)

F
Fernando D.
très bien

Très bon, savoureux, avec juste ce qu'il faut de sel et de légèreté.

Merci beaucoup pour ce partage, Fernando !

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Salvador F.
À
Anonyme
Les meilleurs bouillons que vous pouvez acheter

Les meilleurs bouillons que vous puissiez trouver. Les bouillons de fruits de mer et de viande rendent le riz exceptionnel.

s
Sergio L.
Produit incroyable ! Sans voix !

Produit incroyable ! Sans voix ! 😋😋