Brodi cotti a legna El Paeller (Confezione 3)

15,50€

Scopri la genuinità e il sapore intenso di ogni piatto con la nostra esclusiva confezione di brodi cotti a legna. Questo pacchetto include i nostri tre brodi: brodo di pollame, brodo vegano e brodo di frutti di mare, ciascuno preparato artigianalmente con ingredienti naturali al 100%.

Ogni lattina da 1 litro è pensata per offrire la quantità ideale per 3 o 4 commensali, garantendo un tocco gourmet e un inconfondibile aroma affumicato a legna. Realizzati senza conservanti, additivi o aromi artificiali, i nostri brodi mantengono tutte le proprietà e il sapore autentico. Godetevi il vero sapore della tradizione con i nostri brodi cotti a legna.

Realizzato con ingredienti naturali al 100%. Senza glutine.Brodo Di Carne: Acqua, pollo, anatra, polpa di pomodoro (pomodoro e acidificante: acido citrico), olio EVO, sale, paprika dolce, rosmarino infuso. ALLERGENI: Può contenere tracce di pesci, molluschi, crostacei e solfiti.Brodo di frutti di mare: **Acqua, galera, moralla (pesce), salmorreta (pomodoro schiacciato (pomodoro e acidificante: acido citrico), aglio essiccato, paprika dolce), granchio, olio EVO, testa di gambero/pronto, cipolla, porro, carota, sale. ALLERGENI: Può contenere tracce di molluschi e solfiti.Brodo Vegano: Acqua, cipolla, cavolo bianco, rapa bianca, porro, carota, salmorreta (pomodoro schiacciato (pomodoro, acidificante: acido citrico), aglio essiccato, paprika dolce), olio EVO, sale, aglio essiccato, prezzemolo, rosmarino in infuso. ALLERGENI: Può contenere tracce di pesce, molluschi, crostacei e solfiti.**

Potere 1 litro. Per 3-4 porzioni. Peso netto: 1000 g

Conservare in un luogo fresco e asciutto e in posizione verticale. Centrifugare senza agitare prima dell'uso. Cuocere il brodo prima di consumarlo. Aggiungere acqua o aggiustare di sale. Una volta aperto, conservare in frigorifero (+4ºC) per massimo 3 giorni o in congelatore (-18ºC) utilizzando un contenitore idoneo, massimo 1 mese.

Andreu World blog culture books interview Jose Andres
José AndrésChef en JA Foods y World Central kitchen

"Rafa es un maestro de la leña. El Paeller es una oportunidad para llevar la auténtica paella valenciana a todo el mundo”

Alejandro CopeteChef eventos privados

Como chef, necesito confianza en cada ingrediente. El Paeller me la da, porque detrás de cada caldo hay respeto por la tradición y calidad, no se puede pedir más

Jose TapiaCreador de contenido en @fanaticook

En mis arroces del domingo son un aliado imprescindible. Me permiten centrarme en la creatividad sin renunciar al sabor de tradición que busco en cada receta.

Eric GilCampeón de World Paella Day 2022

Somos lo que comemos. Y El Paeller cocina todos sus caldos con productos frescos y a leña. Los utilizo porque me garantizan un sabor auténtico y un gran ahorro de tiempo.

Vicente Rioja
Vicente RiojaMaestro arrocero Casa Rioja

“Ya era hora de que alguien inventase caldos hechos a leña de la forma tradicional”

Chef El Paeller
Juanjo LópezChef La Tasquita de enfrente

“La tradición y la modernidad se unen en los productos de El Paeller”

Recensioni dei clienti

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Anonimo
Molto

Molto bene

J
Saverio E.M.
Brodo meraviglioso

L'ho scoperto grazie a mio fratello che è uno chef e ne siamo rimasti così colpiti che lo compriamo ogni volta che possiamo: non delude mai!

G
Gonzalo
Di categoria

Un'ottima alternativa quando hai poco tempo. Qualità!

M
Mª J.D.V.

Spettacolare

N
nacho H.
Brodo di ottima qualità

Spedizione veloce e arrivo in perfette condizioni. Brodi di ottima qualità.