2/3 Raciones Para esta receta Rafa Margós ha seleccionado el arroz Bomba, un grano ideal para esta Paella Mixta por su gran capacidad de absorción, que permite trasladar al plato todo el sabor del aporte extra del pollo y la gamba roja.

Un caldo 100% natural al que añadimos mar y montaña, hacen que esta paella sorprenda por su sabor y por la calidad de sus ingredientes. Cada pack contiene pollo campero deshuesado, gamba roja entera y el caldo de una Paella Mixta para 2/3 personas. La elaboración es auténticamente artesanal y con ingredientes naturales. El cocinado a leña se interrumpe y se envasa el caldo en el momento idóneo, manteniendo todas sus propiedades nutricionales y todo el sabor.

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