Paella Vegana

2 Raciones Para esta receta Rafa Margós ha seleccionado el arroz Albufera de Riuet, un grano ideal para esta Paella Vegana por su gran capacidad de absorción, que permite trasladar al plato todo el sabor del aporte extra del agua de las verduras. La primera paella envasada 100% vegana, con un fondo elaborado exclusivamente con 10 verduras. Sin trazas de carne ni pescado, solo vegetales y hortalizas frescas de temporada.

Un caldo 100% natural al que añadimos setas, ajos tiernos o pimiento rojo frito y asado a la leña, entre otros, que hacen que esta paella sorprenda por su sabor. Cada pack contiene vegetales, hortalizas y el caldo de una Paella Vegana para 2 personas. La elaboración es auténticamente artesanal y con ingredientes naturales. El cocinado a leña se interrumpe y se envasa el caldo en el momento idóneo, manteniendo todas sus propiedades nutricionales y todo el sabor.

18,90€
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INGREDIENTES: 100% Naturales y sin gluten:

Caldo de verduras Agua, Aceite de Oliva Virgen Extra, zanahoria, pimiento rojo, cebolla, puerro, col, nabo, perejil, romero infusionado, ajo seco, tomate y sal
Zanahoria
Setas variadas
Pimientos a la brasa y fritos
Ajos tiernos
Judía plana

Todos los ingredientes son españoles y de km 0, principalmente de la Comunidad Valenciana.

TABLA NUTRICIONAL:

Aspecto 100g
Energía 25 Kcal/104 Kj
Hidratos de carbono <1,6 g -De los cuales, azucares <1,6 g
Grasas 1,8 g -De los cuales, ácidos grasos saturados 0,29 g
Proteína 0,7 g

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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Santi
Me ha encantado

Se merece 5 estrellas, soy vegano y se agradece tener una paella de verduras tan rica, gracias!

R
Roberto Kasim Serrano
Buenísima

Muy rica paella vegana, ojalá en próximas incuyais alcachofas.

I
Izaskun

Un gran acierto. Disfrutamos de todo su sabor en familia

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