Paella de Pato y Setas

3 raciones Listo 18 min Pack todo incluido
21,90€

Descubre la esencia del campo con nuestra paella de pato y setas. Este preparado de paella está elaborado con carne de pato, setas de temporada y nuestro caldo 100% natural. Un plato con un sabor intenso y equilibrado, que puede degustarse con el arroz seco o meloso, adaptándose a tu gusto. Todos los ingredientes son 100% naturales y están enriquecidos por el toque inconfundible de la leña, utilizada en el proceso artesanal de su elaboración.

El pack incluye una lata de caldo cocinado a leña con pato y setas, y un saco con 270g de arroz de la variedad Marisma, ideal para arroces melosos, proporcionando todos los ingredientes necesarios para preparar una auténtica paella de pato y setas en tan solo 18 minutos.

Lata: Caldo (agua, pollo, pato, tomate triturado: (tomate y acidulante: ácido cítrico), AOVE, sal, pimentón dulce, romero infusionado, azafrán) 

Pato confitado desmigado, setas (portobello, shiitake, boletus, seta de ostra, rebozuelo, trompeta negra) 

Saco: arroz.

ALÉRGENOS: Puede contener trazas de pescado, moluscos, crustáceos y sulfitos.

Conservar en lugar fresco, seco y en posición vertical.

Girar, sin agitar, antes de usar.

Cocinar el caldo antes de ser consumido. 

Añadir agua o rectificar de sal al gusto.

Una vez abierto, conservar en nevera (+4ºC) durante un máximo de 3 días o en congelador (-18ºC) utilizando un recipiente adecuado, máximo 1 mes.

VIDA ÚTIL: Consumir preferentementeantes de 24 meses desde su fabricación.

ENVASE: 

Lata: 1400 g: 2-3 raciones.

Saco de arroz: 270g

Total: 1670g

ASPECTO
LATA
100g
ARROZ
100g
Valor energético
286 KJ / 69 Kcal
1453 KJ / 347 Kcal
Grasas Totales
de las cuales, ácidos grasos saturados
5,6g
1,6g
0,7g
0,2g
Hidratos de Carbono
de los cuales, azúcares totales
<1,0g
<0,5g
78g
0,0g
Proteína
3,5g
7g
Sal
0,8g
0,0g

Andreu World blog culture books interview Jose Andres
José AndrésChef en JA Foods y World Central kitchen

"Rafa es un maestro de la leña. El Paeller es una oportunidad para llevar la auténtica paella valenciana a todo el mundo”

Alejandro CopeteChef eventos privados

Como chef, necesito confianza en cada ingrediente. El Paeller me la da, porque detrás de cada caldo hay respeto por la tradición y calidad, no se puede pedir más

Jose TapiaCreador de contenido en @fanaticook

En mis arroces del domingo son un aliado imprescindible. Me permiten centrarme en la creatividad sin renunciar al sabor de tradición que busco en cada receta.

Eric GilCampeón de World Paella Day 2022

Somos lo que comemos. Y El Paeller cocina todos sus caldos con productos frescos y a leña. Los utilizo porque me garantizan un sabor auténtico y un gran ahorro de tiempo.

Vicente Rioja
Vicente RiojaMaestro arrocero Casa Rioja

“Ya era hora de que alguien inventase caldos hechos a leña de la forma tradicional”

Chef El Paeller
Juanjo LópezChef La Tasquita de enfrente

“La tradición y la modernidad se unen en los productos de El Paeller”

Customer Reviews

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C
CARLOS
L
Luis A.A.N.
Paella de pato y setas

Una paella muy sabrosa y muy fácil de hacer.

i
ignasi b.
un arroz muy bueno

Un producto muy bien elaborado, sabroso, y muy bien presentado.
Atención a los tiempos y velocidades de cocción (muy variable según el tamaño de la sartén o paellera).
El precio no nos permite disfrutarlo muy a menudo. Una lástima.

P
Pablo T.
Buenísimo

Muy rico y perfecto para regalo

A
Angeluis R.C.
ESPECTACULAR

A la paella de pato y setas no se le puede poner ningún pero, le agregamos un poco de foie y quedó exquisita.