Caldo de pollo y verduras a leña (caja 6 uds)

Experimenta el auténtico sabor de la cocina tradicional con el Caldo de Pollo y Verduras a Leña de El Paeller. Este caldo, elaborado siguiendo métodos tradicionales y con ingredientes 100% naturales, se cocina lentamente sobre leña para lograr un sabor y aroma inconfundibles.

En El Paeller, somos únicos en cocinar caldos exclusivamente con leña. Preparamos este fondo con pollo y una selección de verduras frescas, sofriendo la carne y las verduras hasta dorarlas al máximo para extraer todo su sabor. Luego, añadimos agua y dejamos que el caldo se cocine a fuego lento durante 45 minutos, permitiendo que el aroma a leña impregne cada gota. Finalmente, el proceso concluye con un reposo de 15 minutos junto a los últimos rescoldos de leña, capturando ese distintivo toque ahumado.

El caldo de pollo y verduras de El Paeller es ideal para realizar una gran variedad de platos, permitiéndote disfrutar del auténtico sabor a leña en arroces, paellas o fideuàs. También es ideal para dar un toque especial a tus guisos y suquets Se ofrece en botellas de cristal de 1 litro, disponibles en cajas de 6 unidades.

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