Kit Vegano
Este kit vegano reúne los ingredientes clave para preparar varias paellas veganas con todo el sabor de El Paeller:
- 1 Paella Vegana, con verduras de temporada y ese sofrito que abre el apetito al instante.
- 1 Caldo Vegano, cocinado a leña para darle profundidad y ese punto ahumado tan nuestro.
- Azafrán de La Mancha D.O.P., imprescindible para el color, el aroma y el carácter de una buena paella.
- 1 kg de Arroz Albufera El Paeller, perfecto para absorber el caldo y que cada grano quede en su punto.
Y si quieres rematar la jugada, puedes completarlo con nuestro delantal de Mestre Paeller y 160 g de pimentón dulce. Quedarás de diez: con tu familiar, con tu amigo… o con quien sea amante de la cocina vegana.
"Rafa es un maestro de la leña. El Paeller es una oportunidad para llevar la auténtica paella valenciana a todo el mundo”
Como chef, necesito confianza en cada ingrediente. El Paeller me la da, porque detrás de cada caldo hay respeto por la tradición y calidad, no se puede pedir más
En mis arroces del domingo son un aliado imprescindible. Me permiten centrarme en la creatividad sin renunciar al sabor de tradición que busco en cada receta.
Somos lo que comemos. Y El Paeller cocina todos sus caldos con productos frescos y a leña. Los utilizo porque me garantizan un sabor auténtico y un gran ahorro de tiempo.
“Ya era hora de que alguien inventase caldos hechos a leña de la forma tradicional”
“La tradición y la modernidad se unen en los productos de El Paeller”