Kit Iniciación
Este pack de iniciación reúne todo lo necesario para empezar a hacer paellas como toca, desde el fuego hasta el último ingrediente:
- Paellero a Gas T180, para cocinar con la potencia y el control que pide una buena paella.
- Paella de Hierro para 2 pax, la clásica, la que reparte el calor como debe ser.
- Medidor Paella Fácil, para que el caldo siempre vaya en su sitio.
- Set de 3 Caldos 1L en lata: Pollo, Verduras y Fumet, todos cocinados a leña para darle sabor desde el primer cucharón.
- Salvamantel y cuchara de madera, los imprescindibles para servir y rematar la faena.
- Azafrán de La Mancha D.O.P., el toque de color y aroma que nunca puede faltar.
- 1 kg de Arroz Albufera El Paeller, el grano perfecto para clavar el punto.
- Pimentón Vintage 160 g, para añadir profundidad y matices a tus sofritos.
Todo presentado en nuestra caja de regalo, lista para regalar o para empezar tu camino como Mestre Paeller. Un pack pensado para aprender, disfrutar y hacer que tus primeras paellas salgan… como tienen que salir.
"Rafa es un maestro de la leña. El Paeller es una oportunidad para llevar la auténtica paella valenciana a todo el mundo”
Como chef, necesito confianza en cada ingrediente. El Paeller me la da, porque detrás de cada caldo hay respeto por la tradición y calidad, no se puede pedir más
En mis arroces del domingo son un aliado imprescindible. Me permiten centrarme en la creatividad sin renunciar al sabor de tradición que busco en cada receta.
Somos lo que comemos. Y El Paeller cocina todos sus caldos con productos frescos y a leña. Los utilizo porque me garantizan un sabor auténtico y un gran ahorro de tiempo.
“Ya era hora de que alguien inventase caldos hechos a leña de la forma tradicional”
“La tradición y la modernidad se unen en los productos de El Paeller”