

Arroz al horno 2 raciones
Descubre el sabor del auténtico arroz al horno elaborado a leña. Este plato tradicional valenciano, favorito por su rica combinación de sabores, se prepara con un caldo de carne meticulosamente hecho y los ingredientes clásicos: patata, costilla de cerdo, garbanzos, tomate y morcilla. La leña le aporta un sabor extraordinario a este plato, cocinado artesanalmente en nuestro obrador y con ingredientes naturales.
Cada pack incluye una lata de caldo cocinado a leña con patata, costilla de cerdo, garbanzos, tomate y morcilla, y un saco con 180g de arroz de la variedad Albufera, proporcionando todos los ingredientes necesarios para preparar un auténtico arroz al horno en tan solo 18 minutos.
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Pack Gourmet de Arroz al Horno – 2 Raciones
Sumérgete en la tradición gastronómica valenciana con nuestro Pack de Arroz al Horno para 2 raciones, una selección de ingredientes de alta calidad, naturales y autóctonos, que te permitirá preparar este emblemático plato de forma fácil y con un resultado profesional.
Este pack contiene todos los elementos necesarios para disfrutar de un arroz al horno auténtico, con un equilibrio perfecto de sabores y texturas. En su interior encontrarás un saco de arroz Albufera DO, ideal para absorber el sabor del caldo sin perder su firmeza. El pack incluye también un exquisito caldo casero, elaborado con una base de pollo, gallina, tomate triturado, ajo, AOVE y pimentón dulce, garantizando un fondo potente y equilibrado.
Para completar el plato, añadimos los sólidos esenciales que aportan profundidad y matices únicos: costillas de cerdo jugosas, garbanzos tiernos, morcilla tradicional con un sutil toque especiado, albóndigas artesanas de cerdo y ternera con piñones y especias, patata y tomate seco. Una combinación que respeta la receta original y potencia el sabor de cada bocado.
Con este pack, podrás cocinar un arroz al horno de manera sencilla, sin renunciar a la calidad ni al sabor de la receta tradicional. Perfecto para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica en casa.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se prepara el arroz al horno con este pack?
Solo necesitas añadir los ingredientes a una cazuela de barro o sartén apta para horno, siguiendo las indicaciones de cocción incluidas, y en pocos minutos disfrutarás de un arroz con sabor casero y auténtico. También puedes cocinarlo en vitro, como si cocinases una paella. En este caso, ten en cuenta que la evaporación es diferente, por lo que necesitarás incorporar una medida de agua al preparado.
¿Pueden salir más de 2 raciones con este pack?
Este pack está diseñado para preparar dos raciones completas, con la cantidad justa de arroz e ingredientes para disfrutar de un plato equilibrado y delicioso.
¿Qué incluye este pack de arroz?
Cada pack incluye una lata de caldo cocinado a leña con patata, costilla de cerdo, garbanzos, tomate y morcilla, y un saco con 180g de arroz de la variedad Albufera, proporcionando todos los ingredientes necesarios para preparar un auténtico arroz al horno en tan solo 18 minutos.
¿Cómo es recomendable conservarlo?
Es recomendable conservarlo en lugar fresco, seco y en posición vertical. Girar, sin agitar, antes de usar. Cocinar el caldo antes de ser consumido. Añadir agua o rectificar de sal al gusto. Una vez abierto, conservar en nevera (+4ºC) durante un máximo de 3 días o en congelador (-18ºC) utilizando un recipiente adecuado, máximo 1 mes.
Lata: Caldo: (agua, pollo, gallina, tomate triturado (tomate, acidulante: ácido cítrico), sal, ajo seco, AOVE, pimentón dulce). Costillas de cerdo, garbanzos, morcilla (cebolla, cerdo (tocino), sangre cerdo, sal, anís granulado, pimienta negra, clavo), albóndigas (cerdo, ternera, pan, agua, huevo, sal, piñones, perejil, pimienta blanca, canela, nuez moscada), patata, tomate seco.
Saco: arroz.
ALÉRGENOS: Contiene gluten y huevo. Puede contener trazas de pescado, moluscos, crustáceos y sulfitos. Observaciones: este producto contiene cerdo.
Conservar en lugar fresco, seco y en posición vertical. Girar, sin agitar, antes de usar. Cocinar el caldo antes de ser consumido. Añadir agua o rectificar de sal al gusto. Una vez abierto, conservar en nevera (+4ºC) durante un máximo de 3 días o en congelador (-18ºC) utilizando un recipiente adecuado, máximo 1 mes.
ASPECTO | Lata (100g) | Arroz (100g) |
---|---|---|
Valor energético | 396 kJ / 96 Kcal | 1478 KJ / 348 Kcal |
Grasas Totales de las cuales, ácidos grasos saturados | 7,1g 2,5g | 0,8g 0,2g |
Hidratos de Carbono de los cuales, azúcares totales | 2,1g 0,8g | 78,2g 0,2g |
Proteína | 5,2g | 6,5g |
Sal | 1,2g | 0,0g |
Riquísimo
Hecho en la paella el resultado ha sido espléndido
