Quais são as características de uma paellera de ferro polido?
O panelas de paella de ferro fundido São uma opção clássica e duradoura que combina tradição e funcionalidade. Este tipo de panela de paella de ferro fundido É muito valorizada por sua capacidade de distribuir e manter o calor uniformemente, garantindo um cozimento perfeito em todas as receitas.
Principais características de uma paellera de ferro polido:
- retenção de calorGraças às propriedades do ferro fundido, estas paelleras retêm o calor por mais tempo, o que é ideal para cozinhar paellas de maneira uniforme.
- Durabilidade excepcional: O panelas de ferro para paella São conhecidas pela sua resistência e capacidade de durar décadas com os devidos cuidados.
- Versatilidade de usoPodem ser utilizadas em diversas fontes de calor, como fogões a gás, placas vitrocerâmicas, fornos e até mesmo em chama direta.
- Segundo Rafa, existe uma certa nuance no sabor que lembra a paella tradicional.
Em O PaellerOferecemos uma seleção cuidadosamente escolhida de panelas de ferro para paella e panelas de aço para paella, garantindo que cada produto atenda aos mais altos padrões de qualidade.
Perguntas frequentes que podem surgir ao comprar uma paellera de aço
Posso usar essas paelleras de ferro polido em um fogão vitrocerâmico ou de indução?
Sim, as paelleras valencianas de ferro fundido da El Paeller podem ser usadas tanto em placas vitrocerâmicas quanto em placas de indução.
Quais são os tamanhos disponíveis de paelleras de aço?
Em O PaellerOferecemos dois tamanhos de panelas de paella de ferro polido Adaptar-se a todas as necessidades:
- Tamanho pequenoIdeal para preparar paellas individuais ou paellas para 2 pessoas.
- Tamanho médioIdeal para encontros familiares ou grupos de 4 pessoas.