Caldo de aves no forno a lenha
Caldo de aves no forno a lenha
Caldo de aves no forno a lenha
Caldo de aves no forno a lenha
Caldo de aves no forno a lenha

Caldo de aves no forno a lenha

950 ml Caja 6 uds Con sofrito
23,50€

Experimente o sabor autêntico da culinária tradicional com o Caldo de Galinha Assado em Fogo a Lenha do El Paeller. Este caldo, preparado com métodos tradicionais e ingredientes 100% naturais, é cozido lentamente em fogo a lenha para alcançar um sabor e aroma inconfundíveis. No El Paeller, somos únicos por cozinhar nossos caldos exclusivamente com lenha. Preparamos este caldo com frango e galinha, entre outros ingredientes naturais. Começamos dourando bem a carne para extrair todo o seu sabor. Em seguida, adicionamos o refogado de tomate e páprica. Depois, adicionamos a água e deixamos o caldo cozinhar em fogo baixo por 45 minutos, permitindo que o aroma da lenha permeie cada camada. gota.FinalmenteO processo termina com um repouso de 15 minutos junto às últimas brasas da lenha, preservando aquele sabor defumado característico. O caldo de galinha El Paeller é ideal para uma grande variedade de pratos, permitindo que você aprecie o autêntico sabor defumado em forno a lenha em pratos de arroz, paellas ou fideuàs. Também é perfeito para dar um toque especial aos seus ensopados e caldos. Disponível em garrafas de vidro de 1 litro, vendidas em caixas de 6 unidades.

Água, frango (11,3%), galinha (4%), tomate triturado (tomate e acidulante: ácido cítrico), azeite extra virgem, sal, páprica doce, alecrim em infusão.

ALERGÉNIOS: Pode conter vestígios de peixes, moluscos, crustáceos e sulfitos.

Este produto é oferecido em garrafas de vidro. 1 litro, disponível em caixas de 6 unidades.

Peso líquido: 950 gramas

Consumir de preferência dentro de 24 meses a partir de sua fabricação.
Armazenar em local fresco e seco e na posição vertical.
Gire, sem agitar, antes de usar.
Cozinhe o caldo antes de consumir.
Adicione água ou ajuste o sal a gosto.
Depois de aberto, conservar no frigorífico (+4ºC) no máximo 3 dias ou no congelador (-18ºC) em recipiente adequado, no máximo 1 mês.

Peso líquido: 950 gramas

Aspecto
100g
Energia
56 kJ/14 kcal
Gorduras totais
dos quais saturados		1,3g
0,3g
Carboidratos
dos quais açúcares		&<1,0g
&<0,5g
Proteínas&0,7g
Sal1,1g

Tabla comparativa

Caldo de aves no forno a lenha

Caldo de aves no forno a lenha

23,50€
Caldo ave gourmet

Caldo gourmet de aves no forno a lenha

5,90€
Especificaciones
Caldo de aves no forno a lenha

Caldo de aves no forno a lenha

23,50€
Caldo ave gourmet

Caldo gourmet de aves no forno a lenha

5,90€
Opiniones de clientes
☆☆☆☆☆(19)
☆☆☆☆☆(17)
Formato Vidro Pode
Capacidad 950ml 1L
Pedido Mínimo 6 unidades 1 unidade
Ingredientes

Água, frango, frango, tomate amassado, EVOO, páprica doce, infusão de alecrim

Água, frango, galinha, pato, salmorreta (tomate, alho seco, páprica doce), EVOO, infusão de alecrim
Sofrito ✓ ✓
Intensidad Suave, limpo e equilibrado Mais saboroso e redondo
Ventaja Práctica Reutilizável e reciclável Fácil de armazenar
Recomendación Versátil para qualquer receita com proteína animal Ideal para receitas sofisticadas como arroz de cogumelos ou arroz cremoso.
Andreu World blog culture books interview Jose Andres
José AndrésChef en JA Foods y World Central kitchen

"Rafa es un maestro de la leña. El Paeller es una oportunidad para llevar la auténtica paella valenciana a todo el mundo”

Alejandro CopeteChef eventos privados

Como chef, necesito confianza en cada ingrediente. El Paeller me la da, porque detrás de cada caldo hay respeto por la tradición y calidad, no se puede pedir más

Jose TapiaCreador de contenido en @fanaticook

En mis arroces del domingo son un aliado imprescindible. Me permiten centrarme en la creatividad sin renunciar al sabor de tradición que busco en cada receta.

Eric GilCampeón de World Paella Day 2022

Somos lo que comemos. Y El Paeller cocina todos sus caldos con productos frescos y a leña. Los utilizo porque me garantizan un sabor auténtico y un gran ahorro de tiempo.

Vicente Rioja
Vicente RiojaMaestro arrocero Casa Rioja

“Ya era hora de que alguien inventase caldos hechos a leña de la forma tradicional”

Chef El Paeller
Juanjo LópezChef La Tasquita de enfrente

“La tradición y la modernidad se unen en los productos de El Paeller”

Avaliações de clientes

Com base em 18 avaliações
89%
(16)
11%
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QUALQUER
Olga B.
Delicioso

Delicioso

R
Ricardo
muito bom

Tudo correu perfeitamente.

J
José M.A.G.

Caldo de galinha assado em forno a lenha com sofrito (caixa com 6 unidades)

PARA
Anônimo
Bom caldo

.

S
Susana C.
Paella espetacular

A paella ficou ótima!

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