Caldo de frango e legumes no forno a lenha (caixa 6 unidades)
Experimente o sabor autêntico da cozinha tradicional com o caldo de frango e vegetais no forno a lenha El Paeller. Este caldo, elaborado segundo métodos tradicionais e com ingredientes 100% naturais, é cozinhado lentamente sobre lenha para obter sabor e aroma inconfundíveis.
No El Paeller somos únicos em cozinhar caldos exclusivamente com lenha. Preparamos este caldo com frango e uma seleção de legumes frescos, salteando a carne e os legumes até dourar para extrair todo o seu sabor. Em seguida, adicionamos água e deixamos o caldo ferver por 45 minutos, deixando o aroma amadeirado permear cada gota. Por fim, o processo termina com um descanso de 15 minutos junto às últimas brasas da madeira, captando aquele toque esfumaçado característico.
O caldo de frango e legumes El Paeller é ideal para preparar uma grande variedade de pratos, permitindo-lhe desfrutar do autêntico sabor do forno a lenha em pratos de arroz, paellas ou fideuàs. Também é ideal para dar um toque especial aos seus ensopados e suquets. É oferecido em garrafas de vidro de 1 litro, disponíveis em caixas de 6 unidades.
Água, frango (12%), galinha (3,2%), cebola (1,2%), nabo branco (1,2%), alho-poró (1,2%), cenoura (1,2%), sal.
ALERGÉNIOS: Pode conter vestígios de peixes, moluscos, crustáceos e sulfitos.
Este produto é oferecido em garrafas de vidro. 1 litro, disponível em caixas de 6 unidades.
Peso líquido: 950 gramas
Armazenar em local fresco e seco e na posição vertical.
Torça, sem agitar, antes de usar e consuma depois de aberto.
Cozinhe o caldo antes de consumi-lo.
Adicione água ou ajuste o sal a gosto.
Depois de aberto, conservar no frigorífico (+4ºC) no máximo 3 dias ou no congelador (-18ºC) em recipiente adequado, no máximo 1 mês.
VIDA ÚTIL: Consumir de preferênciadentro de 24 meses a partir de sua fabricação.
Aspecto Energia& Gorduras totais
dos quais saturados&<0,5g
&<0,5gCarboidratos
dos quais açúcares&<1,0g
&<0,5gProteínas &0,7g Sal 1,0g
"Rafa es un maestro de la leña. El Paeller es una oportunidad para llevar la auténtica paella valenciana a todo el mundo”
Como chef, necesito confianza en cada ingrediente. El Paeller me la da, porque detrás de cada caldo hay respeto por la tradición y calidad, no se puede pedir más
En mis arroces del domingo son un aliado imprescindible. Me permiten centrarme en la creatividad sin renunciar al sabor de tradición que busco en cada receta.
Somos lo que comemos. Y El Paeller cocina todos sus caldos con productos frescos y a leña. Los utilizo porque me garantizan un sabor auténtico y un gran ahorro de tiempo.
“Ya era hora de que alguien inventase caldos hechos a leña de la forma tradicional”
“La tradición y la modernidad se unen en los productos de El Paeller”
Avaliações de clientes
Excelente porque, além de ser delicioso, é muito reconfortante nesta época de tempo desagradável.
O sabor também é delicioso.
Muito bom para paella ou qualquer tipo de arroz.
Estamos encantados com os caldos do El Paeller; agora só nos resta experimentar o resto dos seus produtos, que temos certeza que também vamos adorar…
É muito claro que repetiremos isso muitas outras vezes.
Envio muito rápido e o produto tem a qualidade habitual da El Paeller.