Caldos a lenha El Paeller (Pack 3)

15,50€

Descubra a autenticidade e o sabor intenso de cada prato com nosso exclusivo pack de caldos no forno a lenha. Este pack inclui os nossos três caldos: caldo de aves, caldo vegan e caldo de marisco, cada um feito à mão com ingredientes 100% naturais.

Cada lata de 1 litro foi pensada para oferecer a quantidade ideal para 3 ou 4 convidados, garantindo um toque gourmet e um aroma inconfundível de defumado de lenha. Elaborados sem conservantes, aditivos ou aromas artificiais, os nossos caldos mantêm todas as propriedades e sabor autêntico. Desfrute do verdadeiro sabor da tradição com os nossos caldos de forno a lenha.

Feito com ingredientes 100% naturais. Não contém gluten.Caldo de Carne: Água, frango, pato, tomate amassado (tomate e acidificante: ácido cítrico), EVOO, sal, páprica doce, alecrim em infusão. ALÉRGICOS: Pode conter vestígios de peixes, moluscos, crustáceos e sulfitos.Caldo de Frutos do Mar: **Água, galera, moralla (peixe), salmorreta (tomate amassado (tomate e acidulante: ácido cítrico), alho seco, páprica doce), caranguejo, EVOO, cabeça de camarão/pronto, cebola, alho-poró, cenoura, sal. ALERGÉNIOS: Pode conter vestígios de moluscos e sulfitos.Caldo Vegano: Água, cebola, repolho branco, nabo branco, alho-poró, cenoura, salmorreta (tomate esmagado (tomate, acidulante: ácido cítrico), alho seco, páprica doce), EVOO, sal, alho seco, salsa, infusão de alecrim. ALÉRGICOS: Pode conter vestígios de peixes, moluscos, crustáceos e sulfitos.**

Pode 1 litro. Para 3-4 porções. Peso líquido: 1000g

Armazenar em local fresco e seco e na posição vertical. Gire, sem agitar, antes de usar. Cozinhe o caldo antes de consumir. Adicione água ou ajuste o sal a gosto. Depois de aberto, conservar no frigorífico (+4ºC) no máximo 3 dias ou no congelador (-18ºC) em recipiente adequado, no máximo 1 mês.

Andreu World blog culture books interview Jose Andres
José AndrésChef en JA Foods y World Central kitchen

"Rafa es un maestro de la leña. El Paeller es una oportunidad para llevar la auténtica paella valenciana a todo el mundo”

Alejandro CopeteChef eventos privados

Como chef, necesito confianza en cada ingrediente. El Paeller me la da, porque detrás de cada caldo hay respeto por la tradición y calidad, no se puede pedir más

Jose TapiaCreador de contenido en @fanaticook

En mis arroces del domingo son un aliado imprescindible. Me permiten centrarme en la creatividad sin renunciar al sabor de tradición que busco en cada receta.

Eric GilCampeón de World Paella Day 2022

Somos lo que comemos. Y El Paeller cocina todos sus caldos con productos frescos y a leña. Los utilizo porque me garantizan un sabor auténtico y un gran ahorro de tiempo.

Vicente Rioja
Vicente RiojaMaestro arrocero Casa Rioja

“Ya era hora de que alguien inventase caldos hechos a leña de la forma tradicional”

Chef El Paeller
Juanjo LópezChef La Tasquita de enfrente

“La tradición y la modernidad se unen en los productos de El Paeller”

Avaliações de clientes

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Anônimo
Muito

Muito bom

J
Xavier E.M.
Caldo maravilhoso

Descobri graças ao meu irmão, que é chef, e ficamos tão impressionados que compramos sempre que podemos; nunca decepciona!

G
Gonzalo
Da categoria

Uma ótima alternativa quando você tem pouco tempo. Qualidade!

M
Mª J.D.V.

Espetacular

n
nacho H.
Caldo de excelente qualidade.

Envio rápido e chegou em perfeitas condições. Caldos de ótima qualidade.