Caldos a lenha El Paeller (Pack 3)

Elige tu caldo:
  • Caldos a lenha El Paeller (Pack 3)Pack 3
  • Frutos do mar no forno a lenha e caldo de isca brancaMarisco y Morralla
  • Caldo gourmet de aves no forno a lenhaAve gourmet
  • Caldo vegano no forno a lenhaVegano
15,50€

Descubra a autenticidade e o sabor intenso de cada prato com nosso exclusivo pack de caldos no forno a lenha. Este pack inclui os nossos três caldos: caldo de aves, caldo vegan e caldo de marisco, cada um feito à mão com ingredientes 100% naturais.

Cada lata de 1 litro foi pensada para oferecer a quantidade ideal para 3 ou 4 convidados, garantindo um toque gourmet e um aroma inconfundível de defumado de madeira. Elaborados sem conservantes, aditivos ou aromas artificiais, os nossos caldos mantêm todas as propriedades e sabor autêntico. Desfrute do verdadeiro sabor da tradição com os nossos caldos de forno a lenha.

Caldo de frutos do mar e isca branca no forno a lenha: Água, cozinha (8,2%), isca branca (peixe) (2,6%), salmorreta (tomate triturado (tomate e acidulante: ácido cítrico), alho desidratado, páprica doce), caranguejo (0,9%), azeite extra virgem, cabeça de camarão/alistada (1%), cebola, alho-poró, cenoura, sal.

ALERGÉNIOS: Contém peixes e crustáceos. Pode conter vestígios de moluscos e sulfitos.

Caldo gourmet de aves no forno a lenha: Água, frango (12,2%), galinha (2,7%), pato (2,7%), salmorreta (tomate triturado (tomate e acidulante: ácido cítrico), alho seco, páprica doce) (2,5%), sal, azeite extra virgem (0,6%), alecrim infusionado.

ALERGÉNIOS: Pode conter vestígios de peixes, moluscos, crustáceos e sulfitos.

Caldo vegano no forno a lenha: Água, cebola (3%), repolho branco (3%), nabo branco (3%), alho-poró (3%), cenoura (3%), salmorreta (tomate triturado (tomate, acidulante: ácido cítrico), alho desidratado, páprica doce), azeite extra virgem, sal, alho desidratado, salsa, alecrim em infusão.

ALERGÉNIOS: Pode conter vestígios de peixes, moluscos, crustáceos e sulfitos.

Pode 1 litro. Para 3-4 porções. Peso líquido: 1000g

Armazenar em local fresco e seco e na posição vertical. Gire, sem agitar, antes de usar. Cozinhe o caldo antes de consumir. Adicione água ou ajuste o sal a gosto. Depois de aberto, conservar no frigorífico (+4ºC) no máximo 3 dias ou no congelador (-18ºC) em recipiente adequado, no máximo 1 mês.

Andreu World blog culture books interview Jose Andres
José AndrésChef en JA Foods y World Central kitchen

"Rafa es un maestro de la leña. El Paeller es una oportunidad para llevar la auténtica paella valenciana a todo el mundo”

Alejandro CopeteChef eventos privados

Como chef, necesito confianza en cada ingrediente. El Paeller me la da, porque detrás de cada caldo hay respeto por la tradición y calidad, no se puede pedir más

Jose TapiaCreador de contenido en @fanaticook

En mis arroces del domingo son un aliado imprescindible. Me permiten centrarme en la creatividad sin renunciar al sabor de tradición que busco en cada receta.

Eric GilCampeón de World Paella Day 2022

Somos lo que comemos. Y El Paeller cocina todos sus caldos con productos frescos y a leña. Los utilizo porque me garantizan un sabor auténtico y un gran ahorro de tiempo.

Vicente Rioja
Vicente RiojaMaestro arrocero Casa Rioja

“Ya era hora de que alguien inventase caldos hechos a leña de la forma tradicional”

Chef El Paeller
Juanjo LópezChef La Tasquita de enfrente

“La tradición y la modernidad se unen en los productos de El Paeller”

Avaliações de clientes

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Anônimo
Muito

Muito bom

J
Xavier E.M.
Caldo maravilhoso

Descobri graças ao meu irmão, que é chef, e ficamos tão impressionados que compramos sempre que podemos; nunca decepciona!

G
Gonzalo
Da categoria

Uma ótima alternativa quando você tem pouco tempo. Qualidade!

M
Mª J.D.V.

Espetacular

n
nacho H.
Caldo de excelente qualidade.

Envio rápido e chegou em perfeitas condições. Caldos de ótima qualidade.