Seleção de Caldos El Paeller
Apresentamos-lhe uma seleção variada dos nossos caldos, perfeitos para realçar qualquer prato com o sabor único do fogo de lenha. Este pacote inclui:
2 Fumet de Frutos do Mar
2 caldos de aves no forno a lenha
1 caldo de legumes no forno a lenha
1 caldo de frango e legumes no forno a lenha
Cada caldo é elaborado segundo métodos tradicionais, utilizando ingredientes 100% naturais e cozinhado lentamente sobre lenha para captar o seu inconfundível sabor e aroma fumado, garantindo uma autêntica experiência culinária.
Aproveite esta variedade de caldos, apresentados em garrafas de vidro de 1 litro e disponíveis neste pack de 6 unidades.
Caldo de aves no forno a lenha com sofrito: Água, frango (11,3%), galinha (4%), tomate triturado (tomate e acidulante: ácido cítrico), azeite extra virgem, sal, páprica doce, alecrim em infusão.
ALERGÉNIOS: Pode conter vestígios de peixes, moluscos, crustáceos e sulfitos.
Fumet de frutos do mar no forno a lenha com refogado: Água, cozinha (9,6%), salmorreta (tomate triturado (tomate e acidulante: ácido cítrico), alho desidratado, páprica doce), caranguejo (1%), azeite extra virgem, cabeça de camarão/alistada (0,6%), sal. ALERGÉNIOS: Pode conter vestígios de peixes, moluscos, crustáceos e sulfitos.
Caldo vegano com sofrito: Água, cebola (3%), repolho branco (3%), nabo branco (3%), alho-poró (3%), cenoura (3%), salmorreta (tomate triturado (tomate, acidulante: ácido cítrico), alho desidratado, páprica doce), azeite extra virgem, sal, alho desidratado, salsa, alecrim em infusão.
ALERGÉNIOS: Pode conter vestígios de peixes, moluscos, crustáceos e sulfitos.
Caldo de frango e legumes no forno a lenha (sem refogar): Água, frango (12%), galinha (3,2%), cebola (1,2%), nabo branco (1,2%), alho-poró (1,2%), cenoura (1,2%), sal.
ALERGÉNIOS: Pode conter vestígios de peixes, moluscos, crustáceos e sulfitos.
Este produto é oferecido em garrafas de vidro. 1 litro, disponível em caixas de 6 unidades.
Peso líquido: 950 gramas
**Armazenar em local fresco e seco em temperatura ambiente. Os caldos El Paeller têm prazo de validade de 24 meses. Depois de aberto, pode ser conservado no mesmo recipiente utilizando as tampas de plástico reciclado incluídas nas latas, no frigorífico (+4ºC) no máximo 3 dias e no congelador (-18ºC) no máximo 1 mês.
"Rafa es un maestro de la leña. El Paeller es una oportunidad para llevar la auténtica paella valenciana a todo el mundo”
Como chef, necesito confianza en cada ingrediente. El Paeller me la da, porque detrás de cada caldo hay respeto por la tradición y calidad, no se puede pedir más
En mis arroces del domingo son un aliado imprescindible. Me permiten centrarme en la creatividad sin renunciar al sabor de tradición que busco en cada receta.
Somos lo que comemos. Y El Paeller cocina todos sus caldos con productos frescos y a leña. Los utilizo porque me garantizan un sabor auténtico y un gran ahorro de tiempo.
“Ya era hora de que alguien inventase caldos hechos a leña de la forma tradicional”
“La tradición y la modernidad se unen en los productos de El Paeller”
Avaliações de clientes
Muito bom, saboroso, com a quantidade certa de sal e leveza.
Os melhores caldos que você pode comprar. Tanto os caldos de frutos do mar quanto os de carne tornam o arroz excepcional.
Seleção de Caldos El Paller








