Paella de Pato e Cogumelos
Descubra a essência do campo com a nossa paella de pato e cogumelos. Este preparo de paella é feito com carne de pato, cogumelos da estação e nosso caldo 100% natural. Um prato de sabor intenso e equilibrado, que pode ser apreciado com arroz seco ou cremoso, adaptando-se ao seu gosto. Todos os ingredientes são 100% naturais e enriquecidos pelo toque inconfundível da lenha, utilizada no processo de produção artesanal.
O pack inclui uma lata de caldo de forno a lenha com pato e cogumelos, e um saco com 270g de arroz variedade Marisma, ideal para pratos de arroz pegajoso, fornecendo todos os ingredientes necessários para preparar uma autêntica paella de pato e cogumelos em apenas 18 minutos.
Pode: Caldo (água, frango, pato, tomate esmagado: (tomate e acidificante: ácido cítrico), EVOO, sal, páprica doce, infusão de alecrim, açafrão)
Confit de pato desfiado, cogumelos (portobello, shiitake, boleto, cogumelo ostra, chanterelle, trompete preto)
Saco: arroz.
ALERGÉNIOS: Pode conter vestígios de peixes, moluscos, crustáceos e sulfitos.
Armazenar em local fresco e seco e na posição vertical.
Gire, sem agitar, antes de usar.
Cozinhe o caldo antes de consumi-lo.
Adicione água ou ajuste o sal a gosto.
Depois de aberto, conservar no frigorífico (+4ºC) no máximo 3 dias ou no congelador (-18ºC) em recipiente adequado, no máximo 1 mês.
VIDA ÚTIL: Consumir de preferênciadentro de 24 meses a partir de sua fabricação.
EMBALAGEM:
Lata: 1400 g: 2-3 porções.
Saco de arroz: 270g
Total: 1670g
ASPECTO Valor energético Gorduras totais
dos quais, ácidos graxos saturadosCarboidratos
dos quais, açúcares totaisProteína Sal
"Rafa es un maestro de la leña. El Paeller es una oportunidad para llevar la auténtica paella valenciana a todo el mundo”
Como chef, necesito confianza en cada ingrediente. El Paeller me la da, porque detrás de cada caldo hay respeto por la tradición y calidad, no se puede pedir más
En mis arroces del domingo son un aliado imprescindible. Me permiten centrarme en la creatividad sin renunciar al sabor de tradición que busco en cada receta.
Somos lo que comemos. Y El Paeller cocina todos sus caldos con productos frescos y a leña. Los utilizo porque me garantizan un sabor auténtico y un gran ahorro de tiempo.
“Ya era hora de que alguien inventase caldos hechos a leña de la forma tradicional”
“La tradición y la modernidad se unen en los productos de El Paeller”
Avaliações de clientes
Uma paella muito saborosa e muito fácil de fazer.
Um produto muito bem feito, saboroso e com uma apresentação impecável.
Preste atenção aos tempos e velocidades de cozimento (que variam bastante dependendo do tamanho da panela ou da paellera).
O preço não nos permite desfrutar disso com muita frequência. Que pena.
Delicioso e perfeito para presentear.
A paella de pato com cogumelos estava absolutamente perfeita; acrescentamos um pouco de foie gras e ficou divina.