Paella vegana con Heura y judías verdes

Ingredientes

Preparado de Paella Vegana a leña El Paeller (incluye arroz y caldo con sólidos)
Ingrediente extra favorito: Tiras de Heura y verduras de temporada

Información

Tiempo de cocinado: 18 minutos
Raciones: 2/3
Categoría: plato principal

Elaboración

Sofríe los ingredientes extra, las tiras de Heura y las verduras en la paella de 34 cm de diámetro.

Vuelca el contenido del preparado en la paella y distribúyelo de manera uniforme.

Pon el fuego al máximo hasta que el caldo comience a hervir.

Vierte el arroz y repártelo homogéneamente por toda la paella. No lo remuevas durante el resto del proceso.

Mantén el fuego al máximo durante 10 minutos y rectifica de sal al gusto.

Baja a fuego medio durante 7 minutos, manteniendo una ebullición constante y homogénea.

Sube a fuego máximo durante 1 minuto o hasta evaporar el caldo completamente.

Apaga el fuego y déjalo reposar tres minutos.