Arroz negro 2/3 raciones

Descubre el auténtico arroz marinero con tinta de calamar. Este preparado de arroz negro está elaborado con nuestro caldo de marisco cocinado a leña, preparado con gambas, galeras y cangrejos, y enriquecido con tinta de calamar que le da su color característico. Incluye trocitos selectos de calamar, puntilla y chipirón. La leña con la que es elaborado aporta un sabor extraordinario al arroz. La elaboración es auténticamente artesanal y con ingredientes naturales.

Cada pack contiene una lata con caldo de marisco, trozos de calamar, puntilla y chipirón y un saco con 270g de arroz de la variedad Albufera, proporcionando todos los ingredientes necesarios para preparar un auténtico arroz negro en tan solo 18 minutos.

21,90€
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Elaborado con ingredientes 100% naturales. Sin gluten.

Lata: Caldo (agua, galera, morralla, salmorreta (tomate triturado (tomate y acidulante: ácido cítrico), ajo seco, pimentón dulce), AOVE, cangrejo, cabeza gamba / alistado, cebolla, puerro, zanahoria, sal, tinta de calamar), calamar (puntilla).

Saco: arroz.

ALÉRGENOS: Contiene pescado, moluscos y crustáceos. Puede contener trazas de sulfitos.

Conservar en lugar fresco, seco y en posición vertical. Girar, sin agitar, antes de usar. Cocinar el caldo antes de ser consumido. 

Añadir agua o rectificar de sal al gusto. Una vez abierto, conservar en nevera (+4ºC) durante un máximo de 3 días o en congelador (-18ºC) utilizando un recipiente adecuado, máximo 1 mes.

ASPECTO Lata (100g) Arroz (100g)
Valor energético 96 KJ / 23 Kcal 1478 KJ / 348 Kcal
Grasas Totales
de las cuales, ácidos grasos saturados
1,3g
0,3g
0,8g
0,2g
Hidratos de Carbono
de los cuales, azúcares totales
<1,0g
<0,5g
78,2g
0,2g
Proteína
2,8g
6,5g
Sal
1g
0,0g

Customer Reviews

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C
Carmen Martin Garcia
Sabroso

Fácil de hacer en 20’
Pocos chopitos; yo suelo poner más. Sabrosa. Muy recomendable.

B
Bernat
Excepcional incluso para críticos de arroz

La manera más sencilla de hacer un arroz de máxima calidad.

Sorprendente no tener que hacer un fumet y lo que conlleva en tiempo e ingredientes y tener este resultado.

Recomiendo completar con algún crustáceo o salmorreta.

N
Nacho Maldonado

Arroz negro

J
Jorge Valiente
Muy bueno

Arroz con mucho sabor y en su punto

J
Jose Luis Prieto
Jose (Madrid)

Esplendido! A probar el resto!

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