Coffret Gourmand

36,00€

Découvrez le cadeau idéal avec notre Gourmet Box, une sélection rigoureuse d'ingrédients que chaque Mestre Paeller doit avoir dans sa cuisine.

Dans cette boîte, vous trouverez 1 litre de bouillon de fruits de mer et d'appâts blancs, élaboré sur bois avec des ingrédients naturels, pour fournir ce fond marin puissant et équilibré qui sera la base de vos plats de riz, paellas ou ragoûts. De plus, vous trouverez 0,5 kg de riz d'appellation d'origine Albufera, une variété exceptionnelle qui absorbe parfaitement les saveurs du bouillon et garantit une finale imbattable.

Pour rehausser l'arôme et la couleur de vos plats, nous ajoutons 160 g de paprika doux de la meilleure qualité, dans ce récipient El Avión Vintage Edition. Et comme touche finale, 0,5 g de safran La Mancha DO. L'ingrédient le plus précieux de notre cuisine, capable de transformer n'importe quelle recette avec sa teinte dorée incomparable et son arôme inégalé.

Si vous aimez cuisiner ou recherchez un cadeau spécial, la Coffret Gourmet El Paeller vous permettra de recréer chez vous l'essence du riz méditerranéen avec des ingrédients sélectionnés pour ceux qui apprécient la qualité et la saveur authentique.

Andreu World blog culture books interview Jose Andres
José AndrésChef chez JA Foods et World Central Kitchen

« Rafa est un maître de la cuisine au feu de bois. Le Paeller est l'occasion de faire découvrir au monde entier l'authentique paella valencienne. »

Alexandre CopeteÉvénements privés du chef

En tant que chef, je dois avoir confiance en chaque ingrédient. Paeller m'apporte cette confiance, car derrière chaque bouillon se cache le respect de la tradition et de la qualité ; que demander de plus ?

José TapiaCréateur de contenu chez @fanaticook

Ils sont indispensables à mes plats de riz du dimanche. Ils me permettent de laisser libre cours à ma créativité sans sacrifier la saveur traditionnelle que je recherche dans chaque recette.

Éric GilChampion de la Journée Mondiale de la Paella 2022

On est ce qu'on mange. Et El Paeller prépare tous ses bouillons avec des ingrédients frais, cuits au feu de bois. Je les utilise car ils garantissent une saveur authentique et me font gagner un temps précieux.

Vicente Rioja
Vicente RiojaMaître rizier Casa Rioja

« Il était temps que quelqu'un invente des bouillons préparés au feu de bois de façon traditionnelle. »

Chef El Paeller
Juanjo LópezChef La Tasquita en face

« Tradition et modernité se rencontrent dans les produits El Paeller »

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