Sabor intenso y auténtico
Descubre el auténtico sabor del Mediterráneo con nuestro Pack de Arroz Negro, una combinación perfecta de ingredientes naturales y seleccionados para preparar un arroz negro de calidad profesional en casa. Con una receta basada en la tradición y elaborada con productos de origen, este pack garantiza un plato equilibrado, con un fondo marino profundo y un toque meloso irresistible.
Ingredientes de calidad y 100% naturales
Elaborado con nuestro caldo de marisco cocinado a leña, preparado con gambas, galeras y cangrejos, y enriquecido con tinta de calamar que le da su color característico. Incluye trocitos selectos de calamar, puntilla y chipirón. La leña con la que es elaborado aporta un sabor extraordinario a este preparado para paella. La elaboración es auténticamente artesanal y con ingredientes naturales:
✔ Galera y morralla, esenciales en los mejores fondos marineros.
✔ Salmorreta tradicional, la base perfecta con tomate, ajo y pimentón.
✔ Tinta de calamar, que aporta el color y un sabor inconfundible.
✔ Calamar (puntilla), cangrejo y cabeza de gamba/alistado, para un fondo rico en matices.
✔ Arroz Albufera DO de máxima calidad, con la capacidad óptima de absorción para capturar todos los sabores del mar.
Está pensado para 2/3 raciones, con la proporción exacta de ingredientes para lograr un resultado equilibrado y lleno de sabor.
