Duck and Mushroom Paella
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INGREDIENTS:
| Duck and free-range chicken broth | water, extra virgin olive oil, salt, garlic, tomato, paprika, infused rosemary, free-range chicken bones and duck bones |
| boneless duck and mushrooms | mushroom, oyster mushroom, trumpets of death, boletus edulis, shitake, chanterelle and senderuela |
All the ingredients are Spanish and from km 0, mainly from the Valencian Community.
NUTRITIONAL INFORMATION: Aspect 100g.
| Aspect 100g | |
| Energy | 69 Kcal/286 Kj |
| carbohydrates | <1.6 g -Of which, sugars <0.5 g |
| fats | 5.6 g -Of which saturated fatty acids 1.56 g |
| Protein | 3.5g |
| Salt | 0.785g |
Elaborado con ingredientes 100% naturales. Sin gluten.
Lata: Caldo: (agua, pollo, gallina, tomate triturado (tomate, acidulante: ácido cítrico), sal, ajo seco, AOVE, pimentón dulce). Costillas de cerdo, garbanzos, morcilla (cebolla, cerdo (tocino), sangre cerdo, sal, anís granulado, pimienta negra, clavo), albóndigas (cerdo, ternera, pan, agua, huevo, sal, piñones, perejil, pimienta blanca, canela, nuez moscada), patata, tomate seco.
Saco: arroz.
ALÉRGENOS: Puede contener trazas de pescado, moluscos, crustáceos y sulfitos.
Conservar en lugar fresco, seco y en posición vertical. Girar, sin agitar, antes de usar. Cocinar el caldo antes de ser consumido. Añadir agua o rectificar de sal al gusto. Una vez abierto, conservar en nevera (+4ºC) durante un máximo de 3 días o en congelador (-18ºC) utilizando un recipiente adecuado, máximo 1 mes.
| ASPECTO | LATA 100g | ARROZ 100g |
| Valor energético | 286 KJ / 69 Kcal | 1453 KJ / 347 Kcal |
| Grasas Totales de las cuales, ácidos grasos saturados | 5,6g 1,6g | 0,7g 0,2g |
| Hidratos de Carbono de los cuales, azúcares totales | <1,0g <0,5g | 78g 0,0g |
| Proteína | 3,5g | 7g |
| Sal | 0,8g | 0,0g |
